DIE SOMMERSAISON DAUERT BEI UNS BIS 30. OKTOBER 2010
bei sehr guten Bedingungen werden wir die Herbstsaison auf unbestimmte Zeit verlängern!
Im Restaurant Bühlberg wie auf unserer Sonnenterasse verwöhnen wir Sie Kulinarisch mit unseren Spezialitäten wie: Hausgemachten Rösti und Spätzlipfanne, verschiedenen feinen Käseschnitten, Aelplermagronen und vieles mehr. Für Gruppen ab 10 Personen bitten wir sich RECHTZEITIG anzumelden. Unter der Tel. Nr. 033 733 15 60 oder e-mail Adresse rytz.buehlberg@bluewin.ch erreichen Sie uns zu jeder Zeit. Auf ein baldiges Wiedersehn freut sich die Familie Renate und Hans Rytz mit dem ganzen Team.
Unser urchiges Berg- und Ausflugsrestaurant „Bühlberg“ liegt auf 1661 m ü.M. an schönster Aussichtslage inmitten einer herrlichen Bergwelt hoch über der Lenk. Die Sonnenterrasse bietet ein aussergewöhnliches und atemberaubendes Alpenpanorama auf sämtliche Lenker Hausberge. Der „Bühlberg“ ist das ganze Jahr bis zum Restaurant durch eine geteerte Bergstrasse gut erreichbar – von hier aus öffnet sich ein wunderbares und abwechslungsreiches Wander- resp. Skigebiet, welches sich bis nach Adelboden erstreckt. Ebenfalls verkehrt täglich ein Bus nach Fahrplan ab Lenk Bahnhof bis zu uns auf den „Bühlberg“.
Unser Berg – Restaurant ist nicht nur der ideale Ort um der Alltagshektik zu entfliehen, sondern eignet sich auch ausgezeichnet für jede Art von Familienfesten, Hochzeiten, Gesellschaftsanlässe oder andere spezielle Anlässe im Sommer wie im Winter.
Wir sind stolz, eine leistungsfähige, gepflegte Küche, welche allen Ansprüchen gerecht wird, zu betreiben. Im speziellen achten wir beim Einkauf auf das abwechslungsreiche und regionale Angebot der Jahreszeiten. Es ist unser bestreben, möglichst für jedes Budget ein Angebot zusammenzustellen.
Hausspezialitäten: Grosse Auswahl von frisch zubereiteten Rösti- und Spätzli Spezialitäten, Käse-Fondue (Hausrezept mit Vacherin), „Trapper“ – Steak (mariniertes Schweinshalssteak), „Älpler-Makronen“ und noch vieles mehr
Das Älpler z’Morge-Buffet auf Bestellung ab ca. 20 Personen. Ein reichhaltiges, währschaftes Frühstücksbuffet bis genug mit vielen einheimischen Spezialitäten (sowas haben Sie noch nie gesehen!).
Schaukäserei: diesen Sommer können wir ihnen leider nicht vorzeigen wie unser Alpkäse hergestellt wird.
Das ist Schnee von Gestern!!!
It’s not only the place with the greatest panoramic view …
First, we would like to thank all our guests and friends from our surrounding area, the Saanenland and from all over the world for your loyalty! It is the greatest reward to enjoy your confidence.
Last winter was great, a lot of snow, beautiful weather especially at the end of 2008 and January – February was ok – thank god we hat super April to bring the winter season to a very good result.
In the meantime, summer arrived also in our area. Once again we are looking forward to welcome you at our beautiful Bühlberg! Families welcome.
Again we can offer a variety of regional specialties for all different taste in the middle of a unique and unforgettable place. The Bühlberg is dedicated for fine dining and attractive service. Wellness for your mind and your soul!
We take pride in fresh produce and genuine home cooking. Some of our food is directly from this area, such as healthy meats like beef, veal and pork, eggs and some of our “Farmers” ice creams.
We offer full bar service and have a pleasant choice of wines and beers.
Celebrating your Birthday or Anniversary – planning a special event? We love to make party arrangements, large and small, down to earth or quite elaborate
Children are always welcome. We feature special kid’s menus and ice cream dessert.
Our restaurants are no smoking – if you have the urge, smoking is ok in our garden patio.
The Bühlberg is dedicated to “Gemütlichkeit” – after a day at The Bühlberg we do hope that you will understand what this means
Enjoy! Renate and Hans, chef and owners and team
Our Restaurant is Lenk Tourism and Adelboden – Lenk Cable care approved.
Some of our “Rösti” Specialties We definitely use fresh potatoes for our traditional and home made “Röstis”! *“Rösti Ticino” with tomatoes, oregano herbs and mozzarella on top *“Geissen Peter” – is a Rösti with a delicious “Fleurette – cheese” melted on top *”Bel’Paese” – one layer of tasty country ham, fresh mozzarella melted in the oven and finally an egg on top *”Rösti Zürich style” – Minced Simmental veal on a creamy mushroom sauce, accompanied with a delicious Rösti on the side etc. … are you interested to learn more about “Röstis”? Please sent me an e-mail
We would like to welcome you in our beautiful and unique Restaurant Bühlberg